『寒仕込み』と言う通り、お味噌やお酒など発酵食品の仕込みは
雑菌の繁殖が少ないこの時期に仕込みをします。
年末年始のお休みを活用して、味噌作りを開催します。
*開催日時
2024日1月4日 9:30~
*開催場所
愛知県安城市 旧文化センター調理室
*味噌種類
米こうじ/玄米こうじ/豆こうじ
*参加費(材料費、雑費、試食付き)
2㎏ ¥3,300~
参加希望の方は、お問い合わせよりご連絡ください。
締切:2023年12月25日