カテゴリー：日常あれこれ

急に冷え込んで来たため、温かいものがホッとする時期になりました。 イベントの準備でパソコンと向き合う日々に、簡単調理のポタージュスープ。 今回は、ほうれん草とサツマイモのと玉ねぎ麹で完成！ サツマイモと玉ねぎ麹の甘味とほうれん草のうまみでついつい 食べ過ぎちゃいそう・・・(^^; ポタージュにすることでほうれん草のβカロテンやカリウム、食物繊維など 栄養素もたっぷり吸収。 無理なく、美味しく、たくさんの野菜を取れるポタージュはこの冬も週3で登場しそう♪  

本日はウォーキングイベントご参加いただきありがとうございました。 予想外に外気9℃からのウォーキングスタート。 どんより曇り空に、ときどき吹く冷たい風。 1時間歩いてもカラダは温まらず(>_<) 各地域も今年一番の冷え込みだったところも多かったようですが それぞれに晩秋を楽しみながら、ウォーキングをしていただきました。 ウォーキング終了後、せっかくなのでカラダケア前に栄養素補給♪ これがあるからやめられません(^^;  

スポーツの秋、食欲の秋、読書の秋 さまざまな秋が楽しめるこの季節。 先月に続けて、寒さ厳しくなる前に晩秋を見つけながらのウォーキングイベント開催！ ご自宅、旅行先、今いる場所をリモートでつないで 秋の装いをご紹介しながらのウォーキング企画です。 ご興味ある方、お問い合わせくださいませ。 ◎開催日時 11月12日　9：30～11：00ごろまで ◎開催場所 リアル：西尾歴史公園（愛知県西尾市） 大和郡山市大納言塚（奈良県大和郡山市） リモート：ZOOMアクセス

10月の日曜限定で始めた5回ウォーキング。 雨にも負けず、風にもめげず(^^; 5週無事に終了。 少ない人数でしたが、各地域の朝の様子や秋の装いの変化を楽しみながら 楽しい時間となりました。 ご参加いただきました皆様、ありがとうございました(^^♪ せっかくなので、11月に時間を変えて、場所を変えて、再度ウォーキング企画準備中。 近日公開します。

毎週少しづつ日の出時間が遅くなってきました。 本日の日の出は5：5７ 今朝は東日本はシトシト雨。 雨の様子を見ながら、参加者の方々とラジオ体操第2を久しぶりにやったみた。 やっぱりラジオ体操はすごい！ 全身ホカホカしてきたので、傘をさして近所を散策してみると 先週までたわわに実った稲穂たちが、雨の中山積みになっていました。 確実に秋がやってきています。 来週は晴天が良いなぁ・・・((+_+))     これはお茶の花。白くてひっそりと咲いているのをよく見かけます。

食べることだけじゃなく、運動習慣の第一歩に まずはウォーキングから♪ 日の出は5:46、ウォーキング開始は6:30 地域によっては小雨の中、 秋の実りを横目に清々しい1日のスタートでした。 10月だと言うのに、少し歩くと半袖でも汗が出る💦 秋はまだまだ先かなぁ・・・。  

＊スポーツの秋、何かしたいけど・・・ ＊運動を始めたいけどジムはハードルが高すぎる・・・ ＊1人じゃなかなか続かなくて・・・ 運動習慣がなかなか身につかないと言う方 手軽に始める事ができるウォーキング一緒に歩きませんか？ 生活習慣病予防にも繋がると、20代の4人に1人はウォーキングを 生活習慣に取り入れています。 自分のペースで、身近な場所を散策する気軽な気持ちでご参加ください(^^)/ ≪参加申込フォーム≫ https://forms.gle/CzTDjdGPHiiQAfjV9      

おすそ分けでいただきました≪栗≫ 早速栗ご飯に変身。 甘くてホクホクな栗ご飯が美味しい初秋に触れて感動です(^^♪  

4月から初めておりおります『発酵クラブ』 9月までの予定で麹調味料の仕込みと 良質な血液を作るための発酵パワーについてのお話を交えたワークショップを開催。 写真は参加者の皆様に舌で感じていただく試食に使う調味料の仕込み中。 しょうゆ麹だけで味付けする肉じゃがや トマト麹を使ったベジタブルスープ 塩こうじや玉ねぎ麹の鶏むね焼きなどなど 季節の野菜をメインに食べるトレーニングの発酵クラブメンバーお待ちしております(^^)/

今年もたくさんの自然栽培で生まれた梅の実をいただき ・梅干し ・梅しょうゆ ・梅ジャム ・梅シロップ に仕込んでおいたものが、出来上がり始めました。 梅干しはもう1年寝かしておきたいけど、どこまでのこるか・・・